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Habit Coffee

808 Yates Street, Victoria, BC, V8W 1L8 · Food Premises

Résumé des inspections

Habit Coffee a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 24 août 2026. La dernière inspection, le 24 août 2026, a relevé 1 infraction.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 24 août 2026. Par exemple : Mauvaise construction / entretien de l'établissement

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    1 infraction

    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Une accumulation observée à l'intérieur de la machine à glace.
      • Vider la glace et nettoyer et désinfecter la surface intérieure de la machine à glace. Complète aujourd'hui. Commentaires L'évier de lavage à la main était équipé d'eau courante chaude et froide, de savon liquide et de serviette en papier. Hygiène mesuré à 500 ppm de peroxyde d'hydrogène à l'aide de bandes d'essai. Rincer le lave-vaisselle à 100ppm de chlore à l'aide de bandes d'essai. Températures du réfrigérateur mesurées à 4°C ou moins. Température du congélateur mesurée à -18 °C ou moins. Le journal de température était maintenu quotidiennement. Le permis d'exploitation a été affiché dans un endroit visible. Aucun signe de parasites n'a été identifié. L'assainissement général était bon. L'exploitant avait un certificat FOODSAFE de niveau 1 valide. Les produits cuits provenaient de Mosi Bakery.

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