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Hechenghang Trading Co Ltd

1102 - 4500 Kingsway, Burnaby · Store

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Hechenghang Trading Co Ltd a été inspecté 4 fois par Fraser Health Authority depuis le 26 janvier 2024. La dernière inspection, le 7 avril 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 20 mars 2026. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Inspection de suivi

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation:
      • - Stock supplémentaire observé d'herbe séchée / produits alimentaires stockés au-dessus du plafond.
      • Mesures correctives:
      • - L'espace au-dessus du plafond n'est pas adéquat pour le stockage des aliments. Enlevez tous les éléments du plafond.
      • Date à corriger: 3 avril 2026
      • Score de violation: 9
  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation:
      • - Il n'y a pas de couvercle.
      • Mesures correctives:
      • - S'assurer qu'ils ont des couvercles pour la protection, en particulier les articles affichés dans la zone de haute circulation.
      • Date à corriger: 18 février 2025
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation:
      • - Plusieurs aliments affichés sans couvercle/couverture
      • Mesures correctives:
      • - S'assurer que les aliments sont bien contenus. Le personnel a commencé à les transférer dans des sacs en plastique au moment de l'inspection.
      • Score de violation: 3

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