India Supermarket Red Deer
250 - 6130 67 Street Red Deer AB T4P 3L7 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?
- Plusieurs contenants d'aliments non marqués ont été observés. S'assurer que les aliments sont correctement étiquetés.
- 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?
- Inspection de la demande
2 infractions
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Installations exploitées en contravention des restrictions de permisL'établissement est classé comme épicerie, mais il fabrique des aliments. L'installation dispose d'une friteuse profonde et est offert des aliments frits profonds à la vente. L'établissement propose également des boissons et du thé à vendre.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- L'installation stocke de la nourriture a passé la meilleure date dans l'arrière-salle. La salle est désorganisée. PHI a demandé aux exploitants d'organiser la salle pour qu'elle soit facile à nettoyer et que les ravageurs ne soient pas attirés par les aliments rejetés.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Inspection de la demande
2 infractions
- 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?
- L'installation doit cesser d'offrir du thé brassé à l'interne (manutention minimale des aliments) immédiatement car la préparation des aliments contrevient aux restrictions actuelles du permis de manutention des aliments. Seuls les aliments préemballés ou les produits entiers peuvent être offerts actuellement.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- L'installation stocke de la nourriture a passé la meilleure date dans l'arrière-salle. La salle est désorganisée. PHI a demandé aux exploitants d'organiser la salle pour qu'elle soit facile à nettoyer et que les ravageurs ne soient pas attirés par les aliments rejetés.
- 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?
- Contrôle
0 infraction