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Jill's Cafe Mobile

2-1757 Pinegrass St Kamloops BC V1S 2B5 · Mobile Vendor Type C – Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
4.0 / 5 (8)
Téléphone
+1 250-377-4177

Heures d'ouverture

  • Friday8 AM–2 PM
  • Monday8 AM–2 PM
  • SaturdayClosed
  • SundayClosed
  • Thursday8 AM–2 PM
  • Tuesday8 AM–2 PM
  • Wednesday8 AM–2 PM

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Jill's Cafe Mobile a été inspecté 3 fois par Interior Health Authority depuis le 29 août 2022. La dernière inspection, le 21 octobre 2025, a relevé 1 infraction.

Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 25 avril 2024. Par exemple : 5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 29 août 2022. Par exemple : 1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 21 octobre 2025. Par exemple : 1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Surveillance

    1 infraction

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
      • Observation(s): • Fournir un thermomètre à sonde pour l'unité mobile. • Notez l'un de vos thermomètres de rechange pour la fourgonnette de référence en cas d'utilisation.
      • F2.1B Un thermomètre précis à 1 °C doit être disponible pour surveiller les processus.
  2. Surveillance

    1 infraction

    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): • Note: Le plafond en cours de nettoyage (un peu de résidus a un plafond obscurci en raison de friture profonde). Fournir une photo une fois remplie. • Un peu de graisse/débris construit en dessous de friteuse profonde, s'il vous plaît dégraisser/nettoyer et fournir la photo une fois terminé.
  3. Surveillance

    3 infractions

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
      • Observation(s): • Des bandes d'essai pour les désinfectants doivent être disponibles pour tous les désinfectants utilisés sur place.
      • F2.1A Des bandes d'essai d'assainissement doivent être disponibles pour chaque désinfectant chimique utilisé dans les locaux.
    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): • Nettoyage en profondeur requis de l'unité mobile (c.-à-d. planchers, murs, refroidisseurs et congélateurs)
      • F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.
    • F3.1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?
      • Observation(s): • Le permis d'exploitation doit être affiché dans l'unité mobile.
      • F3.1A Un permis d'exploitation valide doit être affiché à un endroit bien en vue.

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • Mackenzie Olson

    worked on a film with them and the food was absolutely horrendous. they served the smallest portions ever, and do not understand what dietary requirements are even after its spelled out to them. multiple complaints filed to production and they don't understand what

  • Daryl Swan

    We had the pleasure of meeting with Ken and his staff this weekend as they catered a fantastic meal for our parents 50th anniversary dinner. From the initial contact several months ago, through all the changes and planning, to the final meal on Saturday night, Ken was awesome to deal with. The prices were very comparable to others that we received. The menus were completely adaptable to our desires. The service was exceptional. Ken was able to provide us with all the information that we needed to prepare for his arrival. There were no surprises. On the evening of our event, Ken and his staff arrived promptly and set up all the required dishes and drinks. They even went through the event to remove dishes and cleaned up all of their items. They were completely professional throughout the process and were so discreet that we never even saw them leave. We have been to many catered events over the years and have endured cold food, poor food, late dinners, unprofessional attire and attitudes. Jill's Catering was a very pleasant experience from beginning to end and we received numerous comments from family and friends specifically on the quality of the food and the service that they provided. We are happy to highly recommend Jill's Catering in Kamloops to anyone that is looking for a professional catering service. Thanks for helping us acknowledge our parents on this special night.

  • Heather Bepple

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  • Brian Huse

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  • Mackenzie Olson

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  • Daryl Swan

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  • Heather Bepple

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