KFC 1757
170 Stewart Green SW Calgary AB T3H 3C8 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- La porte des toilettes du personnel a été ouverte directement à la cuisine. - La porte des toilettes était fermée. Insérez un mécanisme de fermeture automatique sur la porte des toilettes du personnel.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- 1) La salle de stockage était désorganisée, les produits alimentaires faisant obstacle à un accès facile.2) La salle mécanique était encombrée de boîtes vides, ce qui empêchait l'accès. Veuillez organiser ces zones en conséquence pour permettre un nettoyage approprié.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?