KINGS-EDGEHILL LANE, 35/S2, #72301
33 KING'S-EDGEHILL, WINDSOR · Food Establishment
4 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Un support supérieur dans le refroidisseur à l'italienne fortement détérioré. Réparation ou remplacement.
- 34 - L'OPÉRATEUR FAUT S'ASSURER QU'UN ÉTABLISSEMENT D'ALIMENTS EST EXPLOITÉ DE FAÇON À CE QUE LES ALIMENTS ET LES INGRÉDIENTS ALIMENTAIRES SOIENT MANIPULÉS ET CONSERVÉS DANS UN HOMME QUI PRÉVIENT LA CONTAMINATION OU L'ADULTÉRATION.
- Le fournisseur ne doit pas entrer dans les zones de préparation et de manutention des aliments (cuisine). L'opérateur doit corriger les pratiques de réception afin de maintenir un flux directionnel approprié de nourriture et d'approvisionnement et il a accepté de le faire. Opérateur pour gérer les problèmes.
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Un contenant d'inhalateur AHP expiré a été retiré pour être rejeté ou crédité au moment de l'inspection.
- 33(1) - L'OPÉRATEUR FAIBLE DE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE DES ALIMENTS N'EST PAS DÉTERIORÉ OU DEVENU INNOVÉ OU NON SAUVE.
- Réfrigérateur de boulangerie ne contenant pas <=4C dans les aliments. quelques produits laitiers détenus >4C pendant > 4 heures ont été volontairement rejetés par l'exploitant. Unité à retirer de l'utilisation et à entretenir / ajustée ou remplacée et à détenir <=4C dans toutes les zones avant réutilisation. Opérateur pour gérer les problèmes.
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Contrôle
0 infraction