Knox Mountain Market - Food Store

857 Ellis St Kelowna BC V1Y 1Y8 · Food Retailer - Food Store

2 inspections

1. Surveillance13 nov. 2025

   1 infraction

   • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
     • Observation(s): L'installation complète la surveillance quotidienne de la température pour seulement quelques refroidisseurs et congélateurs sur place. Veuillez ajouter tous les refroidisseurs et congélateurs au journal de surveillance de la température, et assurez-vous que la température de chaque unité est vérifiée et enregistrée au moins une fois par jour de fonctionnement. Afin de vérifier la température de chaque unité, assurez-vous que chacun est équipé d'un thermomètre interne précis et fonctionnel. L'installation peut aussi choisir d'obtenir un thermomètre infrarouge. Veuillez envoyer le journal de température de novembre à l'EHO le 1er décembre 2025.
2. Surveillance23 sept. 2024

   0 infraction