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Latino Deli Ltd

2877 B Shaughnessy St, Port Coquitlam · Store

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Latino Deli Ltd a été inspecté 5 fois par Fraser Health Authority depuis le 5 juillet 2022. La dernière inspection, le 3 septembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

4 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Provenance, étiquetage et allergènes.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé

    Les aliments et autres produits doivent provenir de sources approuvées, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés, périmés ou endommagés. L'étiquetage est aussi important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.

    Relevé une fois le 17 mai 2024. Par exemple : 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de suivi

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
      • Observation: Les Tamales vendus dans le refroidisseur de comptoir de vente ne sont pas munis d'étiquettes adéquates pour identifier la source du produit. L'exploitant ne peut pas fournir de facture pour confirmer le fournisseur ou la source de l'article alimentaire.
      • Mesures correctives : Fournir des renseignements sur le fournisseur des tamales à votre inspecteur pour confirmer ce qui suit :
      • 1) Nom commercial du fournisseur
      • 2) Adresse du fournisseur (c.-à-d. l'endroit où les aliments sont produits)
      • Si l'exploitant n'est pas en mesure de fournir ces renseignements ou s'il est incapable de confisquer que le produit est fabriqué dans une installation approuvée, il doit immédiatement retirer tous les stocks du refroidisseur et cesser d'offrir le produit en vente.
      • Score de violation: 9
  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

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