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LFVAS Childcare Centre - Food Service

3300 270th St, Langley · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

LFVAS Childcare Centre - Food Service a été inspecté 7 fois par Fraser Health Authority depuis le 27 septembre 2022. La dernière inspection, le 11 mars 2026, a relevé 2 infractions.

6 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois le 11 mars 2026. Par exemple : 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Inspection de routine

    2 infractions

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION DURANTE CORRECTÉE) : lave-vaisselle à haute température ne pouvant atteindre plus de 71C sur la surface de la plaque. Après plusieurs cycles, une température maximale de 66,8C a été atteinte.
      • Action(s) correctrice(s): Le lave-vaisselle à haute température doit pouvoir atteindre >71C sur la surface de la plaque pour obtenir un assainissement sur les plaques. Entre-temps, utilisez le lave-vaisselle pour laver et rincer, mais utilisez l'évier 2 compartiments pour désinfecter tous les plats.
      • Score de violation: 5
      • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Il manque du savon liquide qui forme la principale station de lavage des mains.
      • Mesures correctives : Les stations de lavage à la main doivent toujours fournir de l'eau chaude/froide, du savon et une serviette en papier. L'opérateur a obtenu un nouveau savon liquide pour la station de lavage des mains.
      • Score de violation: 5
    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: Lave-vaisselle à haute température incapable de réaliser l'assainissement.
      • Mesure(s) corrective(s): Réparer/remplacer le lave-vaisselle.
      • Date à corriger: aujourd'hui
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

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