McDonald's
9904 22 Avenue NW Edmonton AB T6N 1J6 · Food - General
5 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- ** - Activité de vol notée
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Contrôle
2 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- ** - Activité de vol notée
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- ** - une accumulation de graisse et de grime ont été notés: sur les portes, les bords de l'équipement alimentaire sur la zone centrale de la ligne de montage (les deux côtés), tous les rayonnages de stockage sec (les empreintes étaient visibles), machine à glace à l'intérieur et à l'extérieur, les buspans sous l'île centrale
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la demande
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Le distributeur de papier d'évier à la main avant était sorti des batteries. CDI : Les batteries ont changé au moment de l'inspection. On a discuté du fait que la station de lavage des mains avant n'était pas très facilement accessible en raison du système POS. La direction a indiqué que l'installation obtiendra un nouveau système de brassage du café qui prendra moins d'espace de comptoir - ils attendent juste de le recevoir.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Une activité aérienne mineure a été notée. Mesures à prendre : s'assurer que les aires de sortie et les drains sont régulièrement nettoyés; continuer de consulter le fournisseur de la lutte antiparasitaire.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?