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Okanagan Virtual Golf Kelowna

106-730 Vaughan Ave Kelowna BC V1Y 7E4 · Restaurant - Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →

Résumé des inspections

Okanagan Virtual Golf Kelowna a été inspecté une fois par Interior Health Authority, le 18 mars 2026. La dernière inspection, le 18 mars 2026, a relevé 2 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 18 mars 2026. Par exemple : 3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 18 mars 2026. Par exemple : 7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Surveillance

    2 infractions

    • F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
      • Observation(s): Le lave-vaisselle mécanique n'était pas fonctionnel. On a demandé à l'exploitant de réparer le lave-vaisselle actuel ou d'en commander un nouveau, car l'installation n'est pas équipée d'un évier à trois compartiments. Entre-temps, les plats doivent être lavés manuellement à l'aide de l'évier à deux compartiments.
      • F2.3A Le lave-vaisselle et le lave-verre mécaniques doivent fournir des mesures de lavage et d'assainissement suffisantes pour éliminer la contamination.
    • F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
      • Observation(s): 1) Observé l'évier de lavage des mains derrière la barre pour être recouvert d'une planche à découper et obstrué par une poubelle, le rendant inaccessible. Les lavabos doivent rester accessibles en tout temps pour assurer une bonne hygiène des mains. 2) Observé l'évier de lavage des mains dans la cuisine pour n'avoir aucun approvisionnement en eau chaude et être obstrué par les fûts. L'opérateur doit remettre immédiatement de l'eau chaude dans l'évier. L'installation a été autorisée à rester ouverte temporairement, car seule la pizza réchauffée est fournie sur place. Le personnel doit utiliser le lavabo derrière le bar jusqu'à ce que l'évier de la cuisine soit fonctionnel.
      • F2.7E Les stations de lavage des mains doivent rester accessibles en tout temps.

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