Valoroso Warehouse

1083 Richter St Kelowna BC V1Y 2K6 · Food Retailer - Food Store

6 inspections

Surveillance15 sept. 2025
1 infraction
- F2.2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?
  - Observation(s): Observé une souris décédée près de la sortie de secours arrière. L'exploitant a déclaré qu'une entreprise de lutte antiparasitaire dessert l'installation une fois toutes les trois semaines et que d'autres mesures de lutte antiparasitaire sont également en place. L'OPS a discuté de ce qui suit avec l'exploitant : - Tous les aliments doivent être entreposés à au moins 6 pouces du sol. - Il faudrait réduire au minimum le brouillage (p. ex., l'excès de carton, le bois) pour réduire les conditions de portage. - Oui. La porte de derrière doit être entièrement scellée par des strip-teaseuses. - Oui. Tous les produits alimentaires auxquels des ravageurs ont accès doivent être éliminés. - Les parasites morts doivent être enlevés immédiatement, et la zone touchée doit être nettoyée, rincée et désinfectée avec une solution d'eau de Javel de 200ppm. L'installation doit fournir le dernier rapport sur le service de lutte antiparasitaire.
  - F2.2B Les locaux doivent être protégés contre l'entrée de parasites.
  - F2.2C Les locaux doivent être maintenus exempts de parasites.
Surveillance17 févr. 2022
2 infractions
- F2.2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?
  - Observation(s): Trous observés dans les murs près des portes avant et arrière, ces ouvertures peuvent permettre l'entrée ou le portage des parasites et doivent être patchées. Les produits contaminés ou périmés qui sont entreposés dans la baie de chargement devraient être retirés des locaux pour aider à maintenir une installation exempte de parasites.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
  - Observation(s): Le plafond est endommagé et en mauvais état. Les feuilles de pare-chocs sont fissurées/broyées et trempées, certains panneaux semblent endommagés par l'eau et peuvent avoir une croissance de moisissure sur eux. Des plaques de plafond endommagées pourraient causer de graves blessures si des débris tombent alors que le personnel est en dessous. La chute de débris peut aussi entraîner la contamination des produits entreposés.
  - F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.
Surveillance15 mars 2017
4 infractions
- F1.4 - Les procédures appropriées de réfrigération, de congélation et de dégel sont-elles suivies?
  - Observation(s): Les journaux quotidiens ont commencé, mais aucun enregistrement enregistré cette semaine. 13, 14, 15 mars,
- F2.2 - Les locaux sont-ils exempts d'infestation par les ravageurs?
  - Observation(s): Le revêtement de sol de la remorque nécessitera un nettoyage détaillé le long du mur et entre les rangées du plancher de la remorque. Un aspirateur et un cordon d'extension sont nécessaires pour le nettoyage du personnel. Il y a du métal et des pièces anciennes et des débris en bois, des papiers, etc., stockés sur le mur extérieur de l'entrepôt et de la remorque. Gardez une copie de la note des exploitants de lutte antiparasitaire et des dates des visites sur le site.
  - F2.2A - Les locaux doivent être maintenus exempts de parasites.
- F3.3 - La construction et la disposition des locaux sont-elles inchangées et conformes aux plans approuvés?
  - Observation(s): Indiquer à l'OPS la date à laquelle le toit doit être réparé. Le plafond est endommagé.
- F3.5 - Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
  - Observation(s): Il n'y a ni toilettes ni eau chaude dans cet immeuble pour le personnel. Informé que les toilettes du bâtiment adjacent ne sont plus mises à la disposition du personnel. Exiger de l'eau chaude pour le lavage et le nettoyage, et une toilette pour le personnel.
  - F3.5A - La station de lavage des mains doit être alimentée en eau courante chaude et froide.
  - F3.5B - La station de lavage des mains doit être fournie avec du savon liquide dans un distributeur.
  - F3.5C - La station de lavage des mains doit être fournie avec un produit à service unique pour le séchage des mains.
  - F3.5D - Les stations de lavage des mains doivent être maintenues en nombre et en emplacement adéquats pour assurer un accès pratique à tous les employés.
Surveillance21 févr. 2017
3 infractions
- F1.4 - Les procédures appropriées de réfrigération, de congélation et de dégel sont-elles suivies?
  - Observation(s): Aucune trace de température dans le refroidisseur ou le congélateur. Il faut tenir des registres quotidiens et les enregistrer.
- F2.2 - Les locaux sont-ils exempts d'infestation par les ravageurs?
  - Observation(s): Légumes à goutte notés par le stockage de la farine de Pizzeria. Zone propre. Insecte et chute de rongeurs notés dans la remorque. Le plancher de la remorque, nécessitera un nettoyage détaillé le long du mur et entre les rangées dans le plancher de la remorque. Nettoyer et enlever les palettes, les débris de bois, les papiers, etc., entreposés sur le mur extérieur de l'entrepôt et de la remorque. Gardez une copie de la note des exploitants de lutte antiparasitaire et des dates des visites sur le site.
  - F2.2A - Les locaux doivent être maintenus exempts de parasites.
- F3.3 - La construction et la disposition des locaux sont-elles inchangées et conformes aux plans approuvés?
  - Observation(s): Le plafond est endommagé par l'eau, l'eau fuit dans l'entrepôt dans quelques zones. Le plafond à réparer dans ces zones endommagées. L'eau fuit dans l'entrepôt au moment de l'inspection.
Surveillance20 mars 2015
0 infraction
Surveillance19 déc. 2014
0 infraction