P.A.C.E.S. Daycare #2
3750 Floyd Street, Terrace, V8G 4X6 · Restaurant
Résumé des inspections
P.A.C.E.S. Daycare #2 a été inspecté 2 fois par Northern Health Authority depuis le 5 février 2025. La dernière inspection, le 9 mars 2026, a relevé 1 infraction.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 9 mars 2026. Par exemple :
308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Northern Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation : Au moment de l'inspection, on a observé dans la cuisine des planches à découper à rainures profondes. (Importance en santé publique) : L'équipement endommagé ou insalubre et les surfaces de contact avec les aliments peuvent abriter des bactéries et sont difficiles à nettoyer efficacement, ce qui accroît le risque de contamination croisée et de maladies d'origine alimentaire.
- Mesures correctives : Toutes les planches à découper usées doivent être remplacées par des solutions de rechange lisses, propres et durables si elles deviennent trop usées ou si elles développent des rainures difficiles à nettoyer. Ceci est essentiel pour assurer un assainissement adéquat et réduire le risque de contamination alimentaire.
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de routine
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Cedar Cafe
5331 McConnell Avenue, Terrace, V8G 4X2
2 inspections
- Coast Mountain College - Cafe
5331 McConnell Avenue, Terrace, V8G 4X2
3 inspections
- Seventh Day Adventist Church
5401 McConnell Avenue, Terrace, V8G 0C5
2 inspections
- Haryana's
5522 Highway 16, Terrace, V8G 0C6
4 inspections
- PACES Day Care Society
4924 Straume Avenue, Terrace, V8G 4V8
2 inspections
- The Salvation Army - Mobile Kitchen - Unit # 172501
5215 Keith Avenue, Terrace, V8G
2 inspections
- Sacred Heart Parish
4830 Straume Avenue, Terrace, V8G 4G3
1 inspection
- Veritas School
4836 Straume Avenue, Terrace, V8G 4G3
2 inspections