Copperside Food #2- Kitchen

4926 Highway 16, Terrace, V8G 1L8 · Restaurant

2 inspections

1. Inspection de routine24 févr. 2026

   0 infraction

2. Inspection de routine15 janv. 2024

   1 infraction

   • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
     • Observation: Peinture sur les étagères en bois sous le comptoir de préparation des aliments au centre de la cuisine (c.-à-d. l'île) s'était usée et les étagères avaient été écaillées et endommagées.
     • Action corrective: Toutes les étagères et armoires en bois de la cuisine doivent être correctement finies pour fournir des surfaces lisses, imperméables à l'humidité, non toxiques et faciles à nettoyer. Les étagères sous le comptoir de préparation des aliments doivent être refaites ou remplacées.