Seventh Day Adventist Church
5401 McConnell Avenue, Terrace, V8G 0C5 · Restaurant
Résumé des inspections
Seventh Day Adventist Church a été inspecté 2 fois par Northern Health Authority depuis le 11 décembre 2024. La dernière inspection, le 12 décembre 2024, n'a relevé aucune infraction.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 11 décembre 2024. Par exemple :
302 - Matériel essentiel/ustensiles/ surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Northern Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Matériel essentiel/ustensiles/ surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation : Aucun désinfectant actif disponible sur place. (importance pour la santé publique) Les solutions d'assainissement doivent être suffisamment solides pour détruire les bactéries sur les surfaces afin de prévenir la contamination du personnel, des clients ou des aliments au contact de la surface mal nettoyée.
- Mesures correctives : Acheter un désinfectant approprié pour les locaux. Les exemples comprennent, entre autres, 200 ppm d'eau de Javel non parfumée, 200 ppm DE QUAT, etc. Suivez les spécifications du fabricant pour le mélange ou communiquez avec l'OHE s'il y a des questions.
- 302 - Matériel essentiel/ustensiles/ surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
Établissements inspectés à proximité
- Coast Mountain College - Cafe
5331 McConnell Avenue, Terrace, V8G 4X2
3 inspections
- Cedar Cafe
5331 McConnell Avenue, Terrace, V8G 4X2
2 inspections
- P.A.C.E.S. Daycare #2
3750 Floyd Street, Terrace, V8G 4X6
2 inspections
- Haryana's
5522 Highway 16, Terrace, V8G 0C6
4 inspections
- The Salvation Army - Mobile Kitchen - Unit # 172501
5215 Keith Avenue, Terrace, V8G
2 inspections
- PACES Day Care Society
4924 Straume Avenue, Terrace, V8G 4V8
2 inspections
- Copperside Food #2- Kitchen
4926 Highway 16, Terrace, V8G 1L8
2 inspections
- Sacred Heart Parish
4830 Straume Avenue, Terrace, V8G 4G3
1 inspection