Aller au contenu
Chargement de la carte…

Save On Foods #957 - Deli

2385 Ottawa St, Port Coquitlam · Restaurant

9 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Pas de savon à l'une des stations de lavage des mains (au milieu de la zone de déli)
      • Mesures correctives : Le savon a été rempli au moment de l'inspection. S'assurer que tous les éviers sont correctement remplis de savon, de serviettes en papier, d'eau courante chaude/froide
      • Score de violation: 5
  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
      • Observation: À l'évier de 3 compartiments dans la zone de délie la plus proche du côté droit, le personnel place des plats propres humides sur un tiroir à sécher. L'eau s'écoule le long des côtés du tiroir, ce qui provoque l'accumulation de la graisse/de la saleté/de l'or.
      • Action(s) corrective(s) : Installez un porte-séchoir approprié à votre évier de 3 compartiments pour les plats à sécher.
      • Corrigé par: cette semaine
      • Score de violation: 3
  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    0 infraction