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Shoppers Drug Mart

5500 Falsbridge Drive NE Calgary AB T3J 5J6 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Shoppers Drug Mart a été inspecté 2 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 28 décembre 2023. La dernière inspection, le 16 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Protection des aliments contre la contamination.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois le 28 décembre 2023. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' infestation par les parasites?

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 28 décembre 2023. Par exemple : Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 28 décembre 2023. Par exemple : Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la demande

    4 infractions

    • 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Quantité brute de soupes de souris sur les bonbons et les palettes alimentaires dans le bâtiment de stockage hors site. Plusieurs bonbons ont été compromis par des souris. Veuillez jeter tous les aliments compromis par les souris et cesser d'entreposer tous les aliments à l'extérieur du site jusqu'à ce que tous les points d'entrée soient scellés et que les souris soient éliminées.
    • 15. L ' installation est-elle exempte d ' infestation par les parasites?
      • Quantité brute de soupes de souris sur les bonbons et les palettes alimentaires dans le bâtiment de stockage hors site. Plusieurs bonbons ont été compromis par des souris. Veuillez jeter tous les aliments compromis par les souris et cesser d'entreposer tous les aliments à l'extérieur du site jusqu'à ce que tous les points d'entrée soient scellés et que les souris soient éliminées.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Les deux portes extérieures du bâtiment de stockage hors site avaient des trous sous les portes. Veuillez remplacer/installer des balayages et/ou effectuer les réparations nécessaires pour éliminer les lacunes.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • L'unité de condensateur du congélateur à l'intérieur de l'entrepôt était en fuite. Attrapez le présentoir. Veuillez réparer la fuite.

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