Spektra Reflections of Home
11178 84th Ave, Delta · Restaurant
Résumé des inspections
Spektra Reflections of Home a été inspecté 7 fois par Fraser Health Authority depuis le 6 juin 2023. La dernière inspection, le 13 août 2026, n'a relevé aucune infraction.
6 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.
Les 6 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé une fois le 6 juin 2023. Par exemple :
401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
7 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation: L'évier à la station de crème glacée a été désactivé
- Mesures correctives : Assurez-vous que l'évier à la station de crème glacée est en mesure d'être utilisé et équipé d'eau courante chaude/froide, de savon liquide et de serviettes à usage unique. Tout de suite. Dans l'évier d'utilisation intermédiaire dans le dos
- Score de violation: 5
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
Établissements inspectés à proximité
- Altmaerker German Sausage House and Deli
11150 84th Ave, Delta
22 inspections
- Night Owl Kitchen + Bar
11186 84th Ave, Delta
1 inspection
- M&M Meat Shops #306
1 - 11161 84th Ave, Delta
8 inspections
- Classic Wine Cellars
6 - 11161 84th Ave, Delta
8 inspections
- Apollo Pizza
9 - 11161 84th Ave, Delta
19 inspections
- Manchu & Masala
4 - 11161 84th Ave, Delta
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- Little Caesars Pizza #456-007
A - 11146 84th Ave, Delta
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- Cravings Coffee
B - 11146 84th Ave, Delta
8 inspections