Springfield Meats & Sausage
3735 Gordon Dr Kelowna BC V1W 4M8 · Meat Processing - Food Processing
8 inspections
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- 3 - Les procédures de fermentation appropriées sont-elles suivies?
- Observation(s): Veuillez utiliser comme pHmètre pour surveiller le pH. Le degré d'heures du produit doit être ajusté en fonction du temps nécessaire pour abaisser le pH à 5,3
- 3 - Les procédures de fermentation appropriées sont-elles suivies?
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