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St Barnabas Community Lunch Outreach

1010 5th Ave, New Westminster · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

St Barnabas Community Lunch Outreach a été inspecté 14 fois par Fraser Health Authority depuis le 7 septembre 2017. La dernière inspection, le 18 mars 2026, a relevé 1 infraction.

4 des 14 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Protection des aliments contre la contamination.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 8 fois dans 8 inspections distinctes, la plus récente le 18 mars 2026. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 11 avril 2019. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

14 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: déjections de rongeurs observées dans les zones suivantes:
      • -dans les armoires de comptoir à côté du poêle
      • -derrière le congélateur dans la grande salle de stockage
      • Mesures correctives : S'assurer que ces zones sont nettoyées et désinfectées à l'aide d'une solution de blanchiment au chlore de 100 ppm.
      • Score de violation: 3
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: 2 questions:
      • - lave-vaisselle à haute température qui fuit l'eau sur le sol pendant les cycles
      • -feux de plafond brisés et ampoules manquantes dans la cuisine
      • Mesures correctives : Réparer les problèmes susmentionnés.
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Des déjections Rodentes sont présentes dans toute la grande salle de stockage, particulièrement autour du périmètre de la salle et derrière divers équipements, y compris le congélateur à poitrine, les coffres pieusement joués et d'autres unités de stockage.
      • Des déjections rongantes ont également été observées dans des placards de comptoir dans la cuisine, face à l'auditorium.
      • Mesures correctives : Nettoyez soigneusement les zones susmentionnées et assainissez-les à l'aide d'une solution de blanchiment au chlore de 100 ppm. Mélanger 1 c. à thé de javel à 1 L d'eau pour obtenir une solution désinfectante. dus: 2 semaines.
      • Score de violation: 9
  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Deux cafards vivants notés dans l'armoire vide à côté du poêle.
      • Mesures correctives : S'assurer que cette zone est nettoyée et qu'un rapport de lutte antiparasitaire est envoyé à Fraser Health. Appâts, pièges collants et pièges à souris observés dans la cuisine et les aires de stockage pendant l'inspection.
      • Score de violation: 9
  6. Inspection de suivi

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation : Entreposez tous les aliments dans des contenants à l'épreuve des ravageurs. Des articles tels que des cubes de sucre dans la cuisine et de la farine d'avoine dans la salle de stockage étaient ouverts. Tous les aliments entreposés dans des boîtes doivent toujours être placés dans des contenants à l'épreuve des ravageurs.
      • Mesures correctives : Dès que possible.
      • Taux de violation: 15
      • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Un cafard vivant trouvé au-dessus du lave-vaisselle et un autre trouvé sur le comptoir de l'île. Oeufs de cafard trouvés à droite du micro-ondes dans le coin. Des cafards morts trouvés dans les placards dans plusieurs zones. Drops de souris trouvés dans les placards dans la cuisine et sur les étagères dans la salle de stockage.
      • Mesures correctives : Demandez à une entreprise de lutte antiparasitaire de venir sur place pour le traitement des cafards et des souris d'ici le 16 avril 2019.
      • Taux de violation: 15
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Voir code de violation 304. Nettoyez tous les étagères, couverts, casseroles, bols, assiettes et tout autre objet entreposé dans les placards. Nettoyez toutes les fioles.
      • Mesures correctives : 16 avril 2019.
      • Taux de violation: 15
  8. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Des excréments de souris se trouvent sur toutes les tablettes inférieures de la salle de stockage des aliments. Un sac de nourriture pour chien avait des marques de mâcher et des gouttes autour.
      • Un paquet de serviettes en papier avait des gouttes dessus.
      • Mesures correctives : Placez chaque aliment qui n'est pas dans une boîte ou un pot dans un contenant à l'épreuve des ravageurs. Ne laissez pas les produits en papier sur l'étagère inférieure. La plupart des aliments sont maintenant dans des contenants d'épreuve antiparasitaire, mais chaque article doit être conservé dans un contenant d'épreuve antiparasitaire scellé. Continuer à enlever tout l'équipement qui n'est pas utilisé régulièrement pour réduire l'encombrement.
      • Taux de violation: 15
  9. Inspection de suivi

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: a) Cafards vivants trouvés dans la cuisine derrière le porte-couteau et autour de la prise électrique. Des cafards morts trouvés dans des pièges collants et dans les placards adjacents au poêle.
      • b) Nouvelles gouttes trouvées dans la salle de stockage. Une souris morte trouvée dans un piège dans le placard de la cuisine.
      • Mesures correctives : a & b) Le nettoyage a commencé pendant l'inspection.
      • b) La lutte antiparasitaire arrive sur place, mais il reste encore beaucoup à faire.
      • Taux de violation: 15
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Les panneaux d'armoires dans la cuisine sont impurs et contiennent des débris alimentaires, ainsi que des déjections et des cafards morts.
      • Mesures correctives : Nettoyer aujourd'hui et ensuite nettoyer chaque semaine.
      • Le nettoyage a commencé pendant l'inspection.
      • Score de violation: 9
  10. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Un grand nombre de gouttes de souris ont été observées sur les étagères dans la salle de stockage. De plus, plusieurs aliments avaient été mâchés et jetés, dont un sac de 900 g de grains de café, un paquet de 450 g de biscuits et un sac de farine.
      • Mesures correctives : Placez tous les aliments dans des contenants scellés à l'épreuve des ravageurs aujourd'hui. Assurez-vous que la lutte antiparasitaire vise les souris et placez des pièges pour les souris. Fournir le rapport de lutte antiparasitaire pour la prochaine inspection.
      • Taux de violation: 15
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : Nettoyez toutes les fientes du garde-manger avec une solution de javel.
      • Mesures correctives : Dès que possible.
      • Score de violation: 3
  11. Inspection de suivi

    0 infraction

  12. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Cafards vivants dans divers cycles de vie trouvés autour du lave-vaisselle. La lutte antiparasitaire arrive sur place et place des appâts, rapport examiné.
      • Mesures correctives : Des mesures supplémentaires doivent être prises pour corriger cette question, notamment :
      • - Je sors le lave-vaisselle et je nettoie derrière.
      • - Je vérifie les fuites derrière le lave-vaisselle.
      • -Coordonner avec la lutte antiparasitaire pour placer l'appât derrière le lave-vaisselle.
      • Suivi dans un mois pour ces articles.
      • Taux de violation: 15
      • 313 - Animaux vivants dans les locaux, à l'exclusion de l'animal guide dans les zones approuvées [par. 25(1)]
      • Observation: Assurez-vous que les animaux domestiques ne sont pas admis dans la cuisine.
      • Mesures correctives: Aujourd'hui
      • Score de violation: 3
  13. Inspection de suivi

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Deux cafards vivants trouvés sous l'évier de la cuisine.
      • Mesures correctives : La lutte antiparasitaire a été sur place, facture reçue. Maintenir la lutte antiparasitaire sous contrat pendant au moins 6 mois et envoyer la facture à Fraser Health.
      • Score de violation: 9
  14. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation : Tous les aliments doivent être placés dans des contenants scellés et résistants aux ravageurs. Le sucre et la farine se trouvaient spécifiquement dans les sacs et doivent être transférés dans des contenants scellés pour prévenir la contamination.
      • Mesures correctives: Aujourd'hui
      • Score de violation: 3
      • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Plusieurs cafards vivants observés autour du lave-vaisselle et de l'évier à côté du lave-vaisselle. Des cafards vivants et morts trouvés dans deux pièges collants.
      • Mesures correctives : S'assurer que la lutte antiparasitaire arrive sur place et traite les cafards dès que possible.
      • Taux de violation: 15

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