Aller au contenu
Chargement de la carte…

Pacific Cloud Kitchens

1122 5th Ave, New Westminster · Other

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Pacific Cloud Kitchens a été inspecté 2 fois par Fraser Health Authority depuis le 7 avril 2025. La dernière inspection, le 10 octobre 2025, a relevé 1 infraction.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 10 octobre 2025. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : 1 rat mort trouvé dans un piège à glissières dans la salle de stockage à côté du piège à graisse de l'évier
      • Mice drops noté derrière la cuisine coin mini coffre congélateur
      • Des gouttes de rat notées dans les coins de certains postes de travail
      • Mesures correctives : Nettoyez les zones susmentionnées, cela doit être fait plus fréquemment.
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : On a trouvé que la station vide à côté de la porte d'entrée avait du matériel de reste (chaises et chariots de camping) et des aliments de moulage dans le refroidisseur double droit
      • Action(s) corrective(s) : Effectuer un nettoyage profond du poste de travail vide. Attendu 1 semaine
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Rat vivant observé dans la salle de garde.
      • Des gouttes de rat observées sous le grillage dans le couloir
      • Des déjections rongantes ont été notées dans certains postes de travail et derrière le mini congélateur à côté du refroidisseur avant
      • Trou potentiel d'entrée des rongeurs noté sur le côté droit du mélangeur vertical dans la zone de stockage arrière à côté du refroidisseur de marche arrière. On a remarqué un trou près des fils entrant dans les murs.
      • Mesures correctives : Faire procéder à une évaluation des trous dans le bâtiment.
      • Avoir un contrat de lutte antiparasitaire pour le service minimum toutes les 2 semaines.
      • Fournir le rapport de service du technicien en lutte antiparasitaire à l'inspecteur de santé régional dans les 2 jours suivant la réception. Fournir des rapports pour un minimum de 6 occasions de service.
      • Remplir tous les trous d'entrée de rongeurs identifiés
      • Suivez en temps opportun toutes les recommandations du technicien en lutte antiparasitaire
      • Score de violation: 9
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: La graisse s'accumule sur et autour du ventilateur d'échappement sur le mur orienté ouest de la cuisine ainsi que autour des murs derrière l'altosham et les friteuses profondes.
      • Taches brunes de liquide observées sur les parois du refroidisseur
      • Mesures correctives : Nettoyez les zones susmentionnées, assurez-vous que cela se fasse plus fréquemment.
      • Score de violation: 3
      • 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
      • Observation: Le poison Rodent est noté dans les plateaux dans le couloir de l'installation. Le poison Rodent n'est pas autorisé dans les installations de restauration
      • Action(s) corrective(s) : Enlever immédiatement le poison du rongeur. Pièges à snaps et à colle seulement
      • Score de violation: 3

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web