The Alex
2840 2 Avenue SE Calgary AB T2A 7X9 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Logement Cuisine:Les bandes d'assainissement QUAT n'étaient pas disponibles sur place.- Acquérir de nouvelles bandes d'essai pour surveiller la solution d'assainissement QUAT.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
1 infraction
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Logement Cuisine:Les bandes d'assainissement QUAT n'étaient pas disponibles sur place.- Acquérir de nouvelles bandes d'essai pour surveiller la solution d'assainissement QUAT.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?