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Tim Hortons 2665

108 - 10665 Jasper Avenue NW Edmonton AB T5J 3S9 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Tim Hortons 2665 a été inspecté 23 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 22 janvier 2024. La dernière inspection, le 25 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.

8 des 23 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 10 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 13 février 2026. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 7 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 30 août 2024. Par exemple : Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 18 août 2025. Par exemple : Les déchets solides et liquides sont-ils gérés de manière appropriée?

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 10 septembre 2024. Par exemple : La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 27 août 2024. Par exemple : L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

23 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • A mild accumulation of dust observed on the wall and ceiling in the inner kitchen area. Ensure it is cleaned.
  4. Inspection de la demande

    0 infraction

  5. Inspection de la demande

    0 infraction

  6. Inspection de la demande

    0 infraction

  7. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  8. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Une des portes d'entrée manque une poignée, la porte a été laissée ouverte. La porte d'entrée intérieure est fermée. S'assurer que la porte est étanche aux intempéries et que les zones d'entrée des ravageurs à la base et entre les portes sont scellées.
  9. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  10. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Toutes les portes d'entrée de l'établissement étaient largement ouvertes. L'opérateur a expliqué que les portes sont laissées ouvertes en raison de dommages structurels répétés. Laisser les portes ouvertes augmente le risque d'entrée des ravageurs. Veuillez réparer toutes les portes et vous assurer qu'elles sont fonctionnelles et peuvent être fermées en toute sécurité. Des photos ont ensuite été fournies montrant les portes principales fermées. Veuillez vous assurer que toutes les portes menant à l'établissement peuvent être correctement fermées.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les coins du sol de la zone avant avaient une accumulation de saleté et de débris. Veuillez nettoyer les zones difficiles à atteindre.
  11. Inspection de la demande

    3 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Toutes les portes d'entrée de l'établissement étaient largement ouvertes. L'opérateur a expliqué que les portes sont laissées ouvertes en raison de dommages structurels répétés. Laisser les portes ouvertes augmente le risque d'entrée des ravageurs. Veuillez réparer toutes les portes et vous assurer qu'elles sont fonctionnelles et peuvent être fermées en toute sécurité. Des photos ont ensuite été fournies montrant les portes principales fermées. Veuillez vous assurer que toutes les portes menant à l'établissement peuvent être correctement fermées.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les coins du sol de la zone avant avaient une accumulation de saleté et de débris. Veuillez nettoyer les zones difficiles à atteindre.
    • 24. Les déchets solides et liquides sont-ils gérés de manière appropriée?
      • Le grand contenant de déchets utilisé pour l'enlèvement des ordures dans la zone d'entreposage avait accumulé des liquides et n'était pas hygiénique. Nettoyez le contenant. Assurez-vous que cela est inclus dans votre programme de nettoyage régulier.
  12. Inspection de la demande

    0 infraction

  13. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • * Impossible d'être vérifié à l'époque en raison du feu. Les tuiles de sol cassées et décomposées ont été notées dans les toilettes pour hommes et pour hommes. Réparer ou remplacer toutes les tuiles de plancher cassées et délabrées.
  14. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les tuiles de sol cassées et décomposées ont été notées dans les toilettes pour hommes et pour hommes. Réparer ou remplacer toutes les tuiles de plancher cassées et délabrées.
  15. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les tuiles de sol cassées et décomposées ont été notées dans les toilettes pour hommes et pour hommes. Réparer ou remplacer toutes les tuiles de plancher cassées et délabrées.
  16. Contrôle

    2 infractions

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • La température du refroidisseur sandwich a été mesurée à 8C. Le journal de température de la veille examiné par l'inspecteur de la santé était satisfaisant (<4C). L'exploitant a été prié de surveiller la température du refroidisseur et les photos de courriel tôt le matin et tard le soir lorsque l'installation n'est pas occupée. Les aliments à risque élevé seront transférés dans un autre refroidisseur si la température du refroidisseur ne tombe pas à 4C ou moins.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les tuiles de sol cassées et décomposées ont été notées dans les toilettes pour hommes et pour hommes. Réparer ou remplacer toutes les tuiles de plancher cassées et délabrées.
  17. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Le lave-vaisselle à haute température n'est pas en bon état de fonctionnement (la température de l'eau chaude dans le cycle de rinçage était de <70C). la température du lave-vaisselle était également en mauvais état. Continuer à nettoyer et assainir les plats manuellement jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé.
  18. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • La facture du permis de manutention des aliments n'a pas été payée. Faire le paiement à la facture en cours.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Le lave-vaisselle à haute température n'est pas en bon état de fonctionnement (la température de l'eau chaude dans le cycle de rinçage était de <70C). la température du lave-vaisselle était également en mauvais état. Continuer à nettoyer et assainir les plats manuellement jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé.
  19. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Le lave-vaisselle à haute température n'est pas en bon état de fonctionnement (la température de l'eau chaude dans le cycle de rinçage était de <70C). la température du lave-vaisselle était également en mauvais état. Continuer à nettoyer et assainir les plats manuellement jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé.
  20. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Le lave-vaisselle à haute température n'est pas en bon état de fonctionnement (la température de l'eau chaude dans le cycle de rinçage était de <70C). la température du lave-vaisselle était également en mauvais état. Continuer à nettoyer et assainir les plats manuellement jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé.
  21. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Le lave-vaisselle à haute température n'est pas en bon état de fonctionnement (la température de l'eau chaude dans le cycle de rinçage était de <70C). la température du lave-vaisselle était également en mauvais état. Continuer à nettoyer et assainir les plats manuellement jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé.
  22. Inspection de la demande

    3 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • 1 nymphe vivante et 3 cafards morts ont été observés sur des pièges à colle dans l'établissement. Une entreprise de lutte antiparasitaire évaluera l'installation et effectuera un traitement antiparasitaire au besoin. Demander la lutte antiparasitaire pour remplacer tous les vieux pièges à colle de l'installation.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Un éclairage insuffisant a été noté à l'intérieur du refroidisseur à glissière. Remplacez les ampoules brûlées dans le refroidisseur.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Le lave-vaisselle à haute température n'est pas en bon état de fonctionnement (la température de l'eau chaude dans le cycle de rinçage était de <70C). la température du lave-vaisselle était également en mauvais état. Continuer à nettoyer et assainir les plats manuellement jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé.
  23. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Un éclairage insuffisant a été noté à l'intérieur du refroidisseur à glissière. Remplacez les ampoules brûlées dans le refroidisseur.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Le lave-vaisselle à haute température n'est pas en bon état de fonctionnement (la température de l'eau chaude dans le cycle de rinçage était de <70C). la température du lave-vaisselle était également en mauvais état. Continuer à nettoyer et assainir les plats manuellement jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé.

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