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Tim Hortons

3253 Douglas Street, Victoria, BC, V8Z 3K8 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Tim Hortons a été inspecté 2 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 10 juillet 2026. La dernière inspection, le 17 août 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 10 juillet 2026. Par exemple : Mauvaises installations sanitaires

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Suivi

    0 infraction

  2. Routine

    1 infraction

    • Mauvaises installations sanitaires
      • Pendule frontale obstruée par une pile de plateaux à boire.
      • Le personnel a déplacé les plateaux loin de l'évier (corrigé). Ne pas obstruer les éviers; les éviers non obstrués facilitent le lavage des mains des employés. Commentaires Inspection systématique effectuée aujourd'hui. Le suivi a également été effectué en réponse à une plainte reçue par Island Health concernant des problèmes d'assainissement dans les zones de préparation des clients et des aliments. Discussion de la plainte avec le superviseur et le directeur du magasin. Tous les refroidisseurs sont mesurés à 4°C ou moins. Tous les congélateurs mesurés -18°C ou moins. Les journaux de température sont à jour. Haute température mesurée 81°C au niveau de la plaque. Quats désinfectant mesuré 200ppm; bandes d'essai disponibles. Aucun signe d'activité nuisible. Tous les appareils sont entièrement équipés. Dans l'ensemble, l'installation est propre dans tous les secteurs (clients initiaux et toutes les zones de préparation des aliments); aucun problème avec l'assainissement à l'heure actuelle. Remarque : Le permis d'exploitation est suspendu à l'arrière de la cuisine; placer le permis d'exploitation dans un endroit visible du public et envoyer une photo du permis à l'agent d'hygiène du milieu d'ici le 15 juillet 2026.

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