Tim Hortons #7331

200-1740 Pier Mac Way Kelowna BC V1V 3E7 · Restaurant - Food Service

3 inspections

Surveillance13 nov. 2025
0 infraction
Surveillance4 oct. 2024
1 infraction
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
  - Observation(s): La solution d'assainissement du quat se distribuait entre 100ppm et 200ppm. L'opérateur a été chargé de tester chaque solution fraîche et de refaire ou ajouter manuellement quat si moins de 200ppm
  - La solution d'assainissement F2.3D doit être disponible et maintenue aux niveaux appropriés pour une action d'assainissement adéquate.
Surveillance18 oct. 2023
3 infractions
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
  - Observation(s): Le personnel n'a pas pu accéder aux relevés de température au moment de l'inspection - veuillez former le nouveau personnel à la surveillance de la température et à l'accès/à l'utilisation des relevés quotidiens de température pour les unités de réfrigération et de retenue à chaud.
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
  - Observation(s): Veuillez vous assurer que l'évier à côté de la conduite à travers la fenêtre et la ligne de préparation sandwich est fourni avec du savon liquide et une serviette en papier.
- F3.5 Les exigences en matière de formation ALIMENTAIRE sont-elles satisfaites?
  - Observation(s) : Il n'y avait pas de personnel en service au moment de l'inspection avec une certification valide de salubrité des aliments. Veuillez confirmer la certification de sécurité alimentaire pour les propriétaires/exploitants et un nombre suffisant d'autres employés pour s'assurer qu'au moins un employé certifié est en service en tout temps pendant l'exploitation.