Tzin Wine & Tapas
10115 104 Street NW Edmonton AB T5J 0Z9 · Food - General
6 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Un vaporisateur de désinfectant observé à la ligne de cuisson n'avait pas d'étiquette. La bouteille de pulvérisation a été immédiatement étiquetée pour en identifier le contenu lors de l'inspection.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- L'échappement de la verrière de la cuisine est en retard pour le nettoyage. Contactez un professionnel de service pour avoir la canopée commerciale propre.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- L'échappement de la verrière de la cuisine est en retard pour le nettoyage. La date de remise en service affichée sur l'échappement du couvert indique juillet 2022. Contactez un professionnel de service pour avoir la canopée commerciale propre.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Inspection de la demande
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- L'échappement de la verrière de la cuisine est en retard pour le nettoyage. La date de remise en service affichée sur l'échappement du couvert indique juillet 2022. Contactez un professionnel de service pour avoir la canopée commerciale propre.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- La facture du permis de manutention des aliments n'a pas été payée. Effectuer un paiement en ligne et envoyer une preuve de paiement par courriel à EPH.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- L'échappement de la verrière de la cuisine est en retard pour le nettoyage. La date de remise en service affichée sur l'échappement du couvert indique juillet 2022. Contactez un professionnel de service pour avoir la canopée commerciale propre.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?