7-Eleven Canada #37770
2409 34 St Vernon BC V1T 9E5 · Food Retailer - Food Store
6 inspections
- Surveillance
1 infraction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): F2,5 Des déversements et des débris alimentaires ont été observés dans la promenade dans un sol plus frais (sol épais). Mesures correctives: F2.5 Balayer régulièrement les planchers avec une solution de savon doux et de l'eau chaude. Les débris alimentaires peuvent fournir un terrain de reproduction pour les moisissures et les bactéries.
- F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F3.1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?
- Observation(s): Décal sur le permis d'exploitation valide jusqu'en mars 2023. Mesures correctives : S'assurer que la vignette mise à jour est placée sur le permis d'exploitation.
- F3.1A Un permis d'exploitation valide doit être affiché à un endroit bien en vue.
- F3.1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): L'assainissement général n'est pas satisfaisant. Mesures correctives : Les poignées d'équipement de refroidissement dans toute l'installation doivent être nettoyées, désinfectées et ajoutées au programme de nettoyage quotidien. Les surfaces tactiles élevées, telles que celles-ci, doivent être désinfectées au moins toutes les 4 heures pendant les heures de fonctionnement.
- F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Surveillance
1 infraction
- F2.3 - L'équipement, les surfaces de contact avec les aliments et les ustensiles sont-ils lavés, désinfectés et entreposés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Observation(s): Le distributeur de quats distribuait presque zéro désinfectant tel que vérifié par des bandes d'essai et doit être réparé. En tant que tel, il y avait près de zéro désinfectant dans les bouteilles de vaporisateur de quats et 3 évier de compartiment car ils sont remplis du distributeur de quats. Réparateur immédiatement.
- F2.3 - L'équipement, les surfaces de contact avec les aliments et les ustensiles sont-ils lavés, désinfectés et entreposés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?