A & W - Lake Country
101-9865 Hwy 97 Lake Country BC V4V 1P5 · Restaurant - Food Service
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- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): escalier arrière au sous-sol gras. Peut être un risque de glissement ou de trébuchage. Mesures correctives : Assurez-vous que les escaliers arrière font partie du programme de nettoyage quotidien. S'assurer que le dégraissant est à des concentrations suffisantes pour éliminer la graisse des planchers/escaliers. Recommandez de chercher dans des bandes d'adhérence supplémentaires pour les escaliers.
- F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
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