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Academy Farms - Hobby Barn

3892 232nd St, Langley · Restaurant

Résumé des inspections

Academy Farms - Hobby Barn a été inspecté 2 fois par Fraser Health Authority depuis le 4 juillet 2025. La dernière inspection, le 14 janvier 2026, a relevé 2 infractions.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 14 janvier 2026. Par exemple : 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 14 janvier 2026. Par exemple : 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Inspection de routine

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation: station de lavage des mains incapable de fournir de l'eau chaude et un distributeur de serviettes en papier manquant des deux stations.
      • Mesures correctives : Assurez-vous que les stations de lavage des mains sont toujours capables de fournir de l'eau chaude/froide, du savon et des serviettes en papier.
      • Date à corriger: aujourd'hui
      • Score de violation: 5
    • 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]
      • Observation: Machine à crème glacée présente sur place. L'opérateur produit du gelato à partir de cette base (une fois par semaine). L'OHE n'a pas connaissance de cet article dans le plan de salubrité des aliments
      • Mesures correctives : Mettre à jour l'OCM avec les spécifications de l'équipement, le plan de sécurité alimentaire et le plan d'assainissement pour le fabricant de crème glacée.
      • Date à corriger par: aujourd'hui
      • Score de violation: 1
  2. Inspection de routine

    0 infraction

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