Bayanihan Pinoy Food Mart
12153 Harris Rd, Pitt Meadows · Store
9 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Découverte d'un refroidisseur à 7 °C à l'avant
- Action(s) corrective(s): Réglez le refroidisseur pour s'assurer qu'il est 4 C ou plus froid en tout temps
- Au moment de l'inspection, la correction était de 3 C.
- Score de violation: 5
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 202 - Aliments non transformés d'une manière qui rend la consommation sécuritaire [par. 14(1)]
- Observation (INSPECTION DE SURVEILLANCE CORRECTÉE) : Trouvé du poisson congelé dans un emballage non étiqueté, l'article a été réemballé à la maison.
- Mesures correctives : Tous les aliments doivent provenir d'une installation approuvée, tout réemballage doit être fait en magasin par le poste de lavage des mains.
- Retirer les articles du congélateur où le public peut acheter.
- Taux de violation: 15
- 202 - Aliments non transformés d'une manière qui rend la consommation sécuritaire [par. 14(1)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 211 - Aliments surgelés potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à -18 °C [par. 14(3)]
- Observation: Le deuxième du congélateur droit blanc au dos était à -6C. Le propriétaire a déclaré que cela est dû à un trou dans le sceau autour de la porte et qu'il a déjà prévu de le réparer lundi 12 octobre 2020.
- Mesures correctives : Après réparation, assurez-vous que l'unité descend et maintient -18C ou moins.
- Score de violation: 1
- 211 - Aliments surgelés potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à -18 °C [par. 14(3)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction