Beauty 4 Ashes African Super Market
7667 6th St, Burnaby · Store
5 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation: Triple de boeuf congelé placé directement sur le sol
- Action(s) corrective(s): Tous les aliments doivent être d'au moins 15cm du sol
- Score de violation: 3
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Observation : Retour de serviettes en papier manquantes
- Mesure(s) corrective(s): Avoir des serviettes en papier à l'évier
- Score de violation: 3
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Observation: Serviette en papier manquante de la station de lavage des mains.
- Mesures correctives : Obtenir une serviette en papier pour la station de levage
- Score de violation: 1
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Inspection de routine
2 infractions
- 201 - Aliments contaminés ou impropres à la consommation humaine [art. 13]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : A noté certaines boîtes de bananes pourries et moisies dans la glacière. Les employés ont indiqué qu'ils seraient jetés et ne seraient pas en vente.
- Action(s) corrective(s) : Jeter toutes les bananes moisies. Ne les gardez pas sur place indéfiniment.
- Score de violation: 5
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Observation : Il n'y a pas de distributeur de serviettes à l'arrière de l'évier.
- Action(s) corrective(s) : Installez un distributeur de serviettes en papier à cet évier.
- Score de violation: 1
- 201 - Aliments contaminés ou impropres à la consommation humaine [art. 13]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
- Observation: Plusieurs types de poissons séchés sont emballés dans une base de styromousse avec un enveloppement en plastique et une étiquette de prix vert. Il n'y a pas d'autres étiquettes sur l'emballage. Boîtes de crevettes en vrac et d'écrevisses séchées au four notées dans la zone de stockage arrière. La boîte n'avait pas d'étiquette dessus. Sabots d'animaux congelés notés au congélateur dans des sacs à ordures sans étiquette.
- Mesures correctives : L'opérateur n'était pas sur place mais a mentionné par téléphone que tous les produits provenaient de différentes sources approuvées. Envoyez-moi des copies des reçus pour les produits du poisson séché ainsi que les sabots d'animaux congelés. Lors du reconditionnement du poisson séché, vous devez y placer les étiquettes appropriées comme il a été mentionné.
- Score de violation: 3
- 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]