Best Western-College Heights
3387 Highway 16, West, Prince George, V2N 5P8 · Restaurant
1 inspection
- Inspection de routine
2 infractions
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Observation : Le permis a été affiché dans la cuisine. Il est nécessaire d'afficher les permis dans un endroit visible et accessible au public.
- Mesures correctives : L'opérateur doit afficher le permis dans un endroit bien en vue.
- 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
- Observation : (INSPECTION CORRECTÉE) Le sucre glacé a été entreposé dans un seau portant la mention « Désinfectant de la piscine d'Aqua Balance ». Les contenants de produits chimiques de la piscine ne sont pas considérés comme sûrs pour les aliments et peuvent contenir des produits chimiques nocifs pour la santé humaine s'ils sont consommés.
- Mesures correctives : L'opérateur a rejeté le sucre glace avec le seau. Seuls les contenants de qualité alimentaire doivent être utilisés pour entreposer les produits alimentaires.
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]