Bombay Chowpatty Indian Cuisine - CGY-993
830 - 5075 Falconridge Boulevard NE Calgary AB T3J 3K9 · Food - Mobile Vendor
5 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Sol sale dans les zones difficiles d'accès. Assurez-vous que toutes les surfaces sont propres et bien entretenues. ** 3 octobre 2024 : les éviers et les surfaces de préparation des aliments ont été contaminés par de vieux débris alimentaires provenant de fonctions antérieures. Veuillez nettoyer soigneusement les zones alimentaires après chaque utilisation.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments sur place a expiré en 2022. Imprimer et maintenir un permis actuel sur place.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Sol sale dans les zones difficiles d'accès. Assurez-vous que toutes les surfaces sont propres et bien entretenues.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Contrôle
3 infractions
- 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- ** VIOLATION DES REMPLACEMENTSLe dernier échantillon d'eau soumis était en mai 2018. Soumettre immédiatement un échantillon d'eau. Ceci est une condition de votre permis de manipulation des aliments.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- 1. Les entreprises ne fonctionnent pas conformément aux restrictions relatives à la manutention des aliments. Aucun échantillon d'eau n'a été soumis depuis mai 2018. Soumettre un échantillon d'eau et s'assurer que les restrictions du permis de manutention des aliments sont respectées. 2. Le permis de manutention des aliments sur place a expiré en 2022. Imprimer et maintenir un permis actuel sur place.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Sol sale dans les zones difficiles d'accès. Assurez-vous que toutes les surfaces sont propres et bien entretenues.
- 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?