Bombay Chowpatty Indian Cuisine - CGY-993
830 - 5075 Falconridge Boulevard NE Calgary AB T3J 3K9 · Food - Mobile Vendor
Résumé des inspections
Bombay Chowpatty Indian Cuisine - CGY-993 a été inspecté 5 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 23 avril 2024. La dernière inspection, le 21 avril 2026, n'a relevé aucune infraction.
2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 6 mai 2024. Par exemple :
L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 23 avril 2024. Par exemple :
Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 3 octobre 2024. Par exemple :
L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Sol sale dans les zones difficiles d'accès. Assurez-vous que toutes les surfaces sont propres et bien entretenues. ** 3 octobre 2024 : les éviers et les surfaces de préparation des aliments ont été contaminés par de vieux débris alimentaires provenant de fonctions antérieures. Veuillez nettoyer soigneusement les zones alimentaires après chaque utilisation.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments sur place a expiré en 2022. Imprimer et maintenir un permis actuel sur place.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Sol sale dans les zones difficiles d'accès. Assurez-vous que toutes les surfaces sont propres et bien entretenues.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Contrôle
3 infractions
- 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- ** VIOLATION DES REMPLACEMENTSLe dernier échantillon d'eau soumis était en mai 2018. Soumettre immédiatement un échantillon d'eau. Ceci est une condition de votre permis de manipulation des aliments.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- 1. Les entreprises ne fonctionnent pas conformément aux restrictions relatives à la manutention des aliments. Aucun échantillon d'eau n'a été soumis depuis mai 2018. Soumettre un échantillon d'eau et s'assurer que les restrictions du permis de manutention des aliments sont respectées. 2. Le permis de manutention des aliments sur place a expiré en 2022. Imprimer et maintenir un permis actuel sur place.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Sol sale dans les zones difficiles d'accès. Assurez-vous que toutes les surfaces sont propres et bien entretenues.
- 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
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