Bonsor Concession
6550 Bonsor Ave, Burnaby · Restaurant
8 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation: Les écarts sous les deux entrées de porte sont suffisamment grands pour permettre l'entrée des parasites.
- L'écart autour de la tuyauterie à l'arrière des rayonnages adjacents à 2 éviers compartiments permet l'entrée des parasites.
- Action(s) corrective(s) : Installez des balayages de porte sur les deux portes - entre le plancher et le blocage de porte lorsque la porte est fermée à moins de 1 cm.
- Cavité de la paroi du phoque autour des tuyaux de plomberie pour exclure l'entrée des ravageurs.
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Des excréments de souris et des taches d'urine ont été observés dans les endroits suivants: derrière l'angle congélateur vertical, sur le sol derrière le support de télévision, sur le comptoir autour du passage extérieur et micro-ondes, et sur le plancher dans l'angle près de l'entrée et derrière les deux réfrigérateurs.
- Mesures correctives : Toutes les zones décrites doivent être soigneusement nettoyées pour éliminer toute accumulation de nourriture et de débris.
- Les zones touchées par l'activité des ravageurs doivent être désinfectées avec une solution de javel dilué (100 ppm de chlore) après nettoyage.
- Score de violation: 9
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Observation: 2 éviers compartimentés présentent une fuite de plomberie aux robinets.
- Action(s) corrective(s): Réparer la fuite de plomberie.
- Score de violation: 1
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Des excréments de souris sur le sol derrière le réfrigérateur.
- Mesures correctives : Les zones touchées par l'activité des ravageurs doivent être désinfectées avec une solution de javel diluée (100 ppm de chlore) après nettoyage.
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]