I Mart
108 - 19390 68th Ave, Surrey · Store
1 inspection
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Le personnel sur place n'est pas formé aux procédures de nettoyage et d'assainissement appropriées des surfaces de contact avec les aliments et de la machine à slushie.
- Mesure(s) corrective(s) : L'exploitant doit éduquer le personnel à la dilution manuelle appropriée de l'entreposage et à l'utilisation du flacon de pulvérisation de chlore pour la surface de contact avec les aliments.
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]