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Sun Mart

2604 Shaughnessy St, Port Coquitlam · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Sun Mart a été inspecté 3 fois par Fraser Health Authority depuis le 2 octobre 2024. La dernière inspection, le 10 décembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 2 octobre 2024. Par exemple : 103 - Défaut de détenir un permis valide pendant l'exploitation d'un établissement de restauration [par. 8(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 103 - Défaut de détenir un permis valide pendant l'exploitation d'un établissement de restauration [par. 8(1)]
      • Observation : L'exploitant ne détient pas de permis d'exploitation valide pour l'exploitation de l'établissement de restauration.
      • *Cesser toutes les opérations de service alimentaire jusqu'à ce que l'approbation sanitaire soit obtenue. (c'est-à-dire pas de boules de glace)
      • Date à corriger immédiatement
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
      • 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]
      • Observation: L'exploitant n'a pas fourni de plans de sécurité alimentaire ou d'assainissement pour les palons de sécurité alimentaire ou d'assainissement de l'établissement de restauration
      • * Fournir des plans de salubrité et de salubrité des aliments à l'agent de santé pour examen dans un délai d'une semaine
      • Date à corriger: 1 semaine
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
      • 313 - Animaux vivants dans les locaux, à l'exclusion de l'animal guide dans les zones approuvées [par. 25(1)]
      • Observation: Animaux vivants (oiseaux) observés dans les lieux de nourriture
      • *S'assurer qu'aucun animal vivant n'est autorisé dans les lieux d'alimentation (sauf les animaux-guides certifiés)
      • Date à corriger par: Immédiatement
      • Mesures correctives:
      • 314 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures d'assainissement écrites acceptables [art. 24]
      • Observation: L'exploitant n'a pas fourni de plans de sécurité alimentaire ou d'assainissement pour les palons de sécurité alimentaire ou d'assainissement de l'établissement de restauration
      • * Fournir des plans de salubrité et de salubrité des aliments à l'agent de santé pour examen dans un délai d'une semaine
      • Date à corriger: 1 semaine
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
      • 501 - L'exploitant n'a pas de FOODSAFE Niveau 1 ou équivalent [par. 10(1)]
      • Observation : L'exploitant ou l'employé ne détient pas de certificat valide de niveau 1 de Foodsafe (ou équivalent)
      • *S'inscrire à un cours sur la salubrité des aliments dans un délai d'une semaine et fournir une preuve de réussite à l'agent de santé.
      • Date à corriger: 1 semaine
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
      • 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
      • Observation : L'exploitant ou l'employé ne détient pas de certificat valide de niveau 1 de Foodsafe (ou équivalent)
      • *S'inscrire à un cours sur la salubrité des aliments dans un délai d'une semaine et fournir une preuve de réussite à l'agent de santé.
      • Date à corriger: 1 semaine
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :

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