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The Outlet

2100 - 2253 Leigh Sq, Port Coquitlam · Other

Résumé des inspections

The Outlet a été inspecté 8 fois par Fraser Health Authority depuis le 24 octobre 2017. La dernière inspection, le 15 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.

6 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les 4 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 25 octobre 2018. Par exemple : 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé une fois le 18 mai 2022. Par exemple : 303 - Équipement/installations/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 303 - Équipement/installations/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Il n'est pas possible d'utiliser du chlore de Javel pour mélanger des solutions d'assainissement de surface contact-alimentation.
      • Action(s) corrective(s) : *Assure l'eau de Javel chlorée (ou un autre désinfectant de qualité alimentaire) est fourni dans la cuisine pour l'assainissement manuel des surfaces de contact avec les aliments (p. ex. ustensiles, planches à découper, surfaces de préparation alimentaire, etc.)
      • *Mixez environ 1 cuillerée à café de javel à 1 Litre d'eau pour obtenir une solution de désinfectant à concentration de 100ppm (pour une utilisation en tant que désinfectant sans rinçage sur les surfaces de contact avec les aliments).
      • Score de violation: 5
  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
      • Le lave-mains avait un distributeur de savon vide. Les utilisateurs ne sont PAS en mesure de se laver correctement les mains pour enlever les bactéries sans savon à main.
      • Mesures correctives:
      • Remplissez immédiatement le distributeur de savon liquide et assurez-vous qu'il est tenu plein en tout temps.
      • Score de violation: 5
  8. Inspection de routine

    0 infraction

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