Caffe Artigiano
A 100 - 20020 84th Ave, Langley · Restaurant
3 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : Population modérée de mouches fruitières observées dans et autour de l'espace de lavage à la vaisselle et de la zone générale. Plusieurs pièges collants, y compris du ruban adhésif dans cette zone. Aucune source infinitive n'a été trouvée, mais les mouches sont les plus remarquables chez les petits de l'évier. C'est peut-être dû au séchage des copeaux ici. Aucun signe visible d'humidité ne s'accumule et les drains semblent bien. Le personnel cible les éviers avec du vinaigre. L'espace de stockage est bien organisé et propre.
- **Les mouches peuvent provenir du drain du sol puisque la ligne verticale est assez longue et que la principale ligne horizontale est une source de mouche de fruits.
- Mesure(s) corrective(s) : Retirer le ruban adhésif de la zone de stockage indiquée. L'utilisation limitée peut être acceptable chez le raton laveur en tant qu'outil pour réduire la population adulte, mais en règle générale, le ruban adhésif n'est pas autorisé.
- Essayez d'enregistrer sur le drain du sol en conjonction avec le contrôle de la population de mouches fruitières.
- Continuer d'appliquer des produits chimiques ou semblables aux drains en tant que facteurs de dissuasion de la reproduction.
- Score de violation: 3
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction