Crepe Delicious (Tsawwassen)
FC15 - 5000 Canoe Pass Way, Tsawwassen · Restaurant
9 inspections
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : Activité nuisible notée dans la zone de service.
- Mesures correctives : Une entreprise de lutte antiparasitaire certifiée doit être contactée pour fournir des recommandations et des mesures de lutte dans cette zone. Une copie de leur rapport doit être remise à notre ministère pour révision.
- Score de violation: 3
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : Preuve d'une infection active par les insectes nuisibles au kiosque (mais pas dans le casier d'entreposage)
- Mesures correctives : Veuillez embaucher une entreprise de lutte antiparasitaire agréée pour gérer les insectes nuisibles. Les pièges collants peuvent aider à surveiller l'efficacité du programme de lutte antiparasitaire, mais ne sont pas en mesure de réduire efficacement la population de ravageurs. La pulvérisation, la poudre ou le gel sont probablement nécessaires pour lutter contre les ravageurs. Veuillez me fournir des copies des rapports de l'entreprise nuisible par courriel.
- Score de violation: 9
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION DE DURAGE CORRECTÉE) : Seau d'assainissement utilisé pour entreposer des chiffons d'essuyage mesurant 0 ppm de chlore avec des bandes d'essai.
- Mesures correctives : S'assurer que le seau d'assainissement contient 100 à 200 ppm de chlore pour assainir les chiffons d'essuyage.
- Score de violation :
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
- Observation: Le personnel en service n'a pas de niveau de sécurité alimentaire 1 ou une formation équivalente.
- Mesures correctives : S'assurer qu'au moins un membre du personnel en service possède une formation de niveau 1 ou équivalente en sécurité alimentaire lorsque l'exploitant n'est pas présent.
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
0 infraction