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New York Fries (Tsawwassen)

FC13 - 5000 Canoe Pass Way, Tsawwassen · Restaurant

10 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Preuve d'insectes nuisibles dans le piège de surveillance.
      • Mesures correctives : Contrat de lutte antiparasitaire autorisée et fournir une copie de votre rapport à Fraser Health. Continuer à garder les locaux propres et à surveiller les ravageurs.
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    1 infraction

    • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation: Le bas de table n'est pas fixé à côté des friteuses profondes. Support lumière/lumière dans refroidisseur droit manquant et lâche.
      • Mesure(s) corrective(s): Planche de base sécurisée. Remplacez et sécurisez la lumière dans un refroidisseur droit.
      • Score de violation: 1
  9. Inspection de routine

    1 infraction

    • 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation (INSPECTION CONGÉ) : Les chants pour saucisses cuites sont entreposés avec des ciseaux utilisés pour couper les emballages de saucisses dans un contenant en acier inoxydable. Accumulation de débris alimentaires et de graisse sur le fond du récipient.
      • Mesures correctives : Entreposez les pinces utilisées pour la manipulation des aliments loin de l'équipement non utilisé pour la manipulation des aliments. Laver et désinfecter le contenant d'ustensile selon un horaire régulier.
  10. Inspection de routine

    0 infraction