Da Cecot Food
8137 104 Street NW Edmonton AB T6E 4E4 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Le lave-vaisselle à haute température a été mesuré à 22 degrés Celsius avec un thermomètre à sonde. Assurez-vous que le lave-vaisselle est entretenu pour atteindre une température minimale de 71 degrés Celsius au niveau du plat.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?