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Dasmesh Food & Video

2622 Cedar Park Pl, Abbotsford · Store

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Dasmesh Food & Video a été inspecté 11 fois par Fraser Health Authority depuis le 28 novembre 2017. La dernière inspection, le 14 septembre 2026, a relevé 1 infraction.

8 des 11 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination et Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 17 mai 2023. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 14 septembre 2026. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

11 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Des quantités mineures de déjections de rongeurs ont été observées sur les étagères et au sol dans la zone de stockage à sec.
      • Action(s) corrective(s) : Enlever les gouttes, nettoyer et désinfecter les zones touchées. Un contrat d'entreprise de lutte antiparasitaire est en place et fournit des services deux fois par mois. Continuer de suivre les recommandations de l'entreprise de lutte antiparasitaire.
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de suivi

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Les croûtes sont laissées dans des bacs alimentaires en vrac.
      • Mesure(s) corrective(s): Ne laissez pas de scoops dans le produit alimentaire dans les bacs en vrac
      • Score de violation: 3
      • 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
      • Observation: Étagères dans la marche dans le refroidisseur construit à partir de bois brut
      • Mesures correctives : L'opérateur a accepté de remplacer les étagères en bois par des étagères métalliques.
      • Score de violation: 3
  6. Inspection de suivi

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de suivi

    0 infraction

  10. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation : Toutes les pelles des aliments en vrac doivent être entreposées à l'extérieur de la bine pour éviter toute contamination croisée.
      • Veuillez fournir l'eau de javel dans la bouteille de pulvérisation afin de nettoyer cette zone au moins une fois par jour.
      • Mesures correctives : L'inspection de suivi se déroulera le vendredi 3 août 2018.
      • Score de violation: 9
  11. Inspection de routine

    0 infraction

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