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Day To Day Grocery & Produce Abbotsford

31877 South Fraser Way, Abbotsford · Store

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Day To Day Grocery & Produce Abbotsford a été inspecté 6 fois par Fraser Health Authority depuis le 24 juillet 2023. La dernière inspection, le 5 mai 2026, n'a relevé aucune infraction.

4 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 mai 2025. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 12 septembre 2023. Par exemple : 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation : 1. Boîtes de fraises moisies observées en marche dans le refroidisseur. Ces unités ne peuvent pas être vendues.
      • 2. Inventaire et sacs de nourriture entreposés directement sur le sol. Le sol est contaminé.
      • 3. Les palettes de nourriture sont stockées dans le parking exposé à la lumière du soleil et aux éléments. Le stationnement n'est pas une partie approuvée de l'établissement et ne peut être utilisé pour l'entreposage des aliments.
      • Mesures correctives : 1. Jeter les stocks endommagés ou contaminés. Correction requise aujourd'hui.
      • 2. S'assurer de conserver tous les aliments à au moins 15 cm au-dessus du sol où ils sont exempts de contamination. Correction requise aujourd'hui.
      • 3. Entreposez seulement les aliments dans les aires de stockage désignées et non dans le stationnement. Le parking ne fait pas partie du plan d'étage approuvé pour le local à manger. Correction requise aujourd'hui.
      • Score de violation: 9
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: 1. L'accumulation de poussière observée en marchant dans un ventilateur plus frais. Nettoyage nécessaire.
      • 2. Inventaire et boîtes empilent à la porte arrière près de marcher dans le refroidisseur. Nettoyage et organisation nécessaires.
      • Mesures correctives : S'assurer de suivre le nettoyage et l'organisation afin de prévenir les risques de trébuchage et l'accumulation de débris. Correction pour le nettoyage global dans les zones encombrées nécessaires en une semaine. L'opérateur a nettoyé la porte arrière au moment de l'inspection pour s'assurer que la porte arrière est accessible.
      • Score de violation: 3
  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de suivi

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : L'évier à main près de 3 compartiments n'avait pas de serviettes en papier disponibles pendant le fonctionnement. Assurez-vous qu'une station de serviettes en papier est montée ici pour que le personnel puisse se laver et sécher les mains.
      • Mesures correctives : Assurez-vous que les serviettes en papier sont disponibles dans toutes les stations de lavage des mains. N'utilisez pas de papier toilette comme serviettes en papier. Utilisez des serviettes en papier pour le lavage et le séchage des mains.
      • Score de violation: 5
    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation : Grands contenants de bacs en vrac exposés avec les scoops et les sacs alimentaires placés directement dans la nourriture. Cela peut conduire à une contamination car les clients doivent mettre leurs mains dans la nourriture pour la scoop.
      • Mesures correctives : S'assurer que toutes les poubelles en vrac sont protégées contre la contamination par des couvercles ou des couvercles, et que les pelles et les sacs doivent être entreposés dans un contenant propre et dédié. L'exploitant indique que les contenants en vrac seront changés en aliments en vrac emballés dans un mois. Correction requise en deux jours pour le stockage des bacs en vrac et le stockage propre des scoops. Une station d'assainissement manuelle est recommandée pour les clients à proximité des stations-service en vrac.
      • Score de violation: 3
  6. Inspection de suivi

    0 infraction

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