Edo Japan

230 - 3619 61 Avenue SE Calgary AB T2C 4T8 · Food - General

3 inspections

1. Contrôle18 févr. 2026

   1 infraction

   • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
     • Les seaux d'assainissement étaient vides. Un désinfectant de surface prêt à l'emploi (QUAT) n'était pas disponible. L'opérateur a rempli le seau d'assainissement et le désinfectant QUAT testés à 200 ppm pendant l'inspection. - Oui. Tel que discuté, assurez-vous que la solution d'assainissement est préparée, testée et maintenue à une concentration adéquate (200 ppm) pendant le fonctionnement.
2. Contrôle18 oct. 2024

   0 infraction

3. Contrôle8 déc. 2023

   0 infraction