Five Guys Burgers and Fries (72nd Ave)
125 - 12101 72nd Ave, Surrey · Restaurant
13 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : Peu de mouches drain/fruit observées dans la zone de préparation du dos près de la zone de trempage des alevins. Le personnel a déclaré que l'entreprise de lutte antiparasitaire est chargée de mener à bien les inspections. Aucun piège à mouche collant n'a été observé en place.
- Mesures correctives : Communiquez avec l'entreprise de lutte antiparasitaire pour réévaluer les drains et appliquer le traitement nécessaire afin d'éliminer la population actuelle de mouches drain/fruit et de prévenir la contamination des aliments. Placer des pièges à mouches dans les zones de préparation non alimentaires pour éliminer la population actuelle de mouches.
- À corriger par: immédiatement
- Score de violation: 3
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Le distributeur de serviettes en papier dans les toilettes accessibles ne fonctionne pas pour distribuer une serviette en papier à usage unique. Le personnel a placé une serviette en papier dans les toilettes pendant l'inspection.
- Mesures correctives : Réparer le distributeur de serviettes en papier pour s'assurer qu'il est capable de distribuer une serviette en papier à usage unique. Alternativement, assurez-vous que les toilettes sont fournies avec une serviette en papier loin de la contamination potentielle. Assurez-vous que toutes les stations de lavage des mains sont fournies avec de l'eau courante chaude et froide, du savon liquide et une serviette de papier en tout temps pour favoriser un lavage approprié et fréquent des mains.
- Score de violation: 5
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : Observé une quantité modérée d'eau par le plancher de l'évier prép. L'eau a été bouillie à cette époque.
- Mesures correctives:
- Score de violation: 3
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction