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Cineplex Odeon

12161 72nd Ave, Surrey · Restaurant

18 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Peu de mouches drain/fruit observées sur place pendant l'inspection. Des pièges à mouches sont observés dans les zones de préparation non alimentaires. Une société professionnelle de lutte antiparasitaire est engagée.
      • Mesures correctives : Remplacer les pièges à mouche au besoin. Surveiller la population de mouches et contacter la compagnie de lutte antiparasitaire pour appliquer le traitement aux drains au besoin.
      • Score de violation: 3
  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Peu de mouches de fruits observées dans la zone d'entreposage/d'évier pendant l'inspection. Des pièges à mouche à bâtons jaunes (X2) sont observés en place dans les zones de préparation non alimentaires.
      • Mesures correctives : Surveiller la population de mouches fruitières et, si la population augmente, contacter l'entreprise de lutte antiparasitaire pour évaluer et appliquer le traitement au besoin. Changer les pièges à mouches souvent pour prévenir la contamination des lieux alimentaires.
      • À corriger par: immédiatement
      • Score de violation: 3
  8. Inspection de routine

    1 infraction

    • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation : Débris de dirt et de nourriture (maïs, bonbons) observés sous les étagères situées dans la salle de stockage ainsi que le long des murs de la zone arrière qui pourraient attirer les rongeurs dans l'installation.
      • Mesures correctives: Nettoyer les zones susmentionnées et entretenir l'installation dans un état sanitaire.
      • À CORRECTER avant le 31 octobre 2022
      • Score de violation: 3
  9. Inspection de routine

    0 infraction

  10. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : ** VIOLATION RÉPÉRÉE**
      • Des déversements de sirop de sucre ont été observés sur le sol dans la salle du sirop.
      • Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter le plancher. Vérifiez régulièrement les sacs de sirop pour détecter toute fuite ou déversement sur le sol.
      • À CORRECTER PAR - Immédiatement
      • Score de violation: 3
  11. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Le sirop observé se déverse sur le sol de la salle de sirop de boisson.
      • Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter le plancher. Augmenter la surveillance du déversement de sirop et le nettoyer rapidement. Corriger cela par : 30 juin 2021
      • Score de violation: 3
  12. Inspection de routine

    0 infraction

  13. Inspection de routine

    0 infraction

  14. Inspection de routine

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : On a constaté que les distributeurs de serviettes en papier étaient vides au moment de l'inspection.
      • Mesures correctives : L'employé a remplacé les serviettes en papier pendant l'inspection.
      • ASSUREZ-VOUS QUE TOUS LES DÉPANNEURS SONT PLEINS EN TOUT TEMPS.
      • Taux de violation: 15
    • 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
      • Observation: Les employés sur place n'ont pas de certification valide de salubrité des aliments.
      • Mesure(s) corrective(s) : Au moins une personne titulaire d'un certificat de salubrité alimentaire doit être en poste en tout temps.
      • Score de violation: 1
  15. Inspection de routine

    0 infraction

  16. Inspection de routine

    1 infraction

    • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation : Deux changements suivants se sont produits sans l'approbation de l'agent d'hygiène du milieu :
      • 1. La station de lavage des mains a été convertie en évier de déchargement pour le café et les liquides.
      • 2. Les seaux Santizer ne sont pas utilisés pour le santizier. Les seaux verts ont remplacé les seaux d'assainissement et sont utilisés pour le détergent.
      • Mesures correctives : L'exploitant doit justifier les modifications apportées aux procédures de sanitzing.
      • L'opérateur doit changer tous les éviers de lavage des mains pour les utiliser à l'origine. L'exploitant doit fournir une autre méthode de déversement de liquides/café. Pour plus de précisions, veuillez communiquer avec l'agent de l'hygiène du milieu.
      • Score de violation: 1
  17. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : Un nettoyage approfondi est nécessaire dans les domaines suivants :
      • 1. salle arrière sous les zones difficiles à atteindre et derrière les étagères
      • 2. sous les étagères et sur les murs du rafraîchisseur et congélateurs walkin
      • 3. Sous et sur le dessus de gros équipements dans les zones de service avant, y compris les machines à maïs pop, les machines à slushie et à l'extérieur des grands refroidisseurs
      • 4. Tiroirs et armoires intérieurs
      • Mesures correctives : Les éléments mentionnés ci-dessus doivent faire l'objet d'une attention particulière et être soigneusement nettoyés, comme il a été discuté lors de cette inspection avec le gestionnaire sur place.
      • Score de violation: 9
  18. Inspection de routine

    0 infraction