Fresh Bite Food

2641 Shaughnessy St, Port Coquitlam · Restaurant

4 inspections

1. Inspection de routine23 mars 2026

   0 infraction

2. Inspection de routine9 oct. 2025

   0 infraction

3. Inspection de routine7 mars 2025

   0 infraction

4. Inspection de routine31 oct. 2024

   1 infraction

   • 303 - Équipement/installations/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]
     • Observation : L'exploitant n'a pas pu trouver le ou les bouchons de vidange pour l'évier à 3 compartiments au moment de l'inspection. Des bouchons d'évacuation sont nécessaires pour remplir le 3ème compartiment de l'évier avec une solution d'assainissement lors du lavage des marchandises.
     • Mesure(s) corrective(s) : *Feuilles de vidange de remplacement pour l'évier à 3 compartiments avant la fin de la journée.
     • *S'assurer que tous les outils de cuisine réutilisables (couteaux, planches à découper, bols, ustensiles, etc.) sont nettoyés manuellement en utilisant la méthode approuvée d'évier à 3 compartiments (voir panneau de référence affiché sur le côté de l'évier à 3 compartiments).
     • Score de violation: 5