Sun Mongolian BBQ
103 - 2564 Shaughnessy St, Port Coquitlam · Restaurant
5 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Déversements mineurs d'huile et débris alimentaires sous/autour de la cuisinière à 4 brûleurs dans la cuisine.
- Action(s) corrective(s) : *Nettoyez et assainissez les étagères, les murs et le sol autour de la plaque de cuisson pour éliminer les attractants (aliments) pour les ravageurs
- Score de violation: 3
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Observation: L'étiquette de service sur l'évent au-dessus de la plaque de cuisson indique que le prochain service est attendu (depuis mars 2025)
- Mesures correctives : *Contactez un technicien de CVC pour nettoyer et entretenir les évents d'échappement
- Score de violation: 1
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Résidus alimentaires et débris notés au sol dans la cuisine.
- Mesures correctives : *Nettoyez et assainissez l'espace de la cuisine.
- *S'assurer de maintenir un calendrier de nettoyage régulier pour prévenir l'accumulation de terre et de débris.
- Score de violation: 9
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
0 infraction