Ga-On Sushi
3B-605 K. L. O. Rd Kelowna BC V1Y 8E7 · Restaurant - Food Service
3 inspections
- Surveillance
1 infraction
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Observation(s): - l'eau était éteinte et bloquée au moment de l'inspection - corrigée lors de l'inspection
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
2 infractions
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Observation(s): Aucune bande d'essai de chlore n'est disponible sur place. Mesures correctives : S'assurer que les bandes d'essai du chlore sont maintenues sur place et utilisées activement pour assurer une concentration adéquate des désinfectants pour contact avec les aliments.
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Observation(s): Évier de lavage des mains obstrué par des outils de cuisson et de l'eau éteinte. Mesures correctives : Veuillez noter que le lavage des mains doit être effectué dans un évier désigné uniquement. Ne pas obstruer l'évier de lavage des mains et laver activement les mains dans l'évier désigné de lavage des mains.
- F2.7E Les stations de lavage des mains doivent rester accessibles en tout temps.
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?