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Golden Arc Veg Ltd

107 - 12465 82nd Ave, Surrey · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Golden Arc Veg Ltd a été inspecté 2 fois par Fraser Health Authority depuis le 16 janvier 2026. La dernière inspection, le 16 juin 2026, a relevé 1 infraction.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 16 juin 2026. Par exemple : 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 16 janvier 2026. Par exemple : 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Flacon de pulvérisation d'un désinfectant de surface en contact avec les aliments homologué à 100 ppm QUAT.
      • Mesures correctives : Le personnel a remplacé l'assainisseur de surface de contact avec les aliments par un distributeur de source qui s'est inscrit à 200 ppm.
      • Score de violation: 5
      • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Le bouton d'eau chaude était lâche et n'a pas pu distribuer d'eau chaude à la station de lavage des mains près de la station no 1.
      • Mesures correctives : L'opérateur a réparé la station de lavage des mains de façon à la fournir en eau courante chaude et froide, en savon et en papier.
      • Score de violation: 5
  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]
      • Observation : Le plan révisé de salubrité des aliments n'a pas été fourni.
      • Mesures correctives : Soumettre le plan révisé de salubrité des aliments au plus tard le 26 janvier 2026.
      • Score de violation: 1
      • 315 - Les unités de réfrigération et l'équipement de retenue à chaud manquent de thermomètres précis [par. 19(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Thermomètre inexact placé au réfrigérateur.
      • Action(s) corrective(s) : Equipez le refroidisseur avec un thermomètre de travail et précis.
      • Score de violation: 1

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